IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 981 (2022) 042029

Оценка рабочего процесса линии обеззараживания зерна

Группа нижегородских ученых, в состав которой вошел генеральный директор "Доза-Агро", кандидат технических наук Александр Сергеев, провела испытания лабораторной установки линии гигиенизации. В качестве сырья использовалось зерно ячменя. Работа установки оценивалась по следующим критериям: полная потребляемая мощность, удельная потребляемая мощность, влажность зерна на выходе из кондиционера, температура зерна на выходе из кондиционера, содержание плесени и дрожжей, количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов в зерне после его термообработки. Результаты эксперимента показали возможность применения разработанной установки при обеззараживании зерна перед его скармливанием сельскохозяйственным животным. Получены модели регрессии для описания критериев оптимизации при обеззараживании зерна на разработанной установке. Выявлены недостатки в работе установки и предложены мероприятия по их устранению.

Статья опубликованная на международном ресурсе для научного контента IOPscience по лицензии IOP Publishing Ltd. Серия конференций IOP: Наука о Земле и окружающей среде, Том 981. С полным текстом статьи (на английском языке) можно ознакомиться по ссылке.

В работе представлены результаты работы линии по обеззараживанию зерновых культур перед их скармливанием. Испытания лабораторной установки проводились на заводе организации ООО «АСР Регион», расположенного в городе Арзамас Нижегородской области.